お料理

山芋料理

愛荘町(旧秦荘地区)の伝統野菜、「秦荘のやまいも」を使ったとろろ料理を1年を通じてご提供しています。
当店のやまいもは山芋マイスター黒川利平さんのやまいもと黒川さんに推奨していただいた農家さんのやまいもを使用しております。
店名の利平庵は黒川さんの了承のもと使わせていただいております。 【プランはこちら】

牡蠣料理

当店の牡蠣は、主に、宮城県松島産、三重県産の牡蠣を養殖業者様より直送頂いたものを使用しております。
その時の出来具合で、産地を選んで仕入れをしております。

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